Novosti

USAID Agrobiznis projekat započinje projekat kojim će pomoći poljoprivrednom sektoru u Srbiji da ispuni svetske standarde

U utorak, 23. decembra 2008. godine, USAID Agrobiznis projekat je objavio pokretanje Programa medjunarodnih standarda u prostorijama Medjunarodnog Tanjugovog pres centra.

Ovaj program sprovodiće se u toku 2009. godine i sastojaće se iz dve faze. U toku prve faze, GlobalGap seminari organizovaće se širom Srbije (Novi Sad, Subotica, Smederevo, Čačak i Niš). U drugoj fazi USAID Agrobiznis projekat će davati finansijsku podršku zainteresovanim srpskim proizvodjačima i izvoznicima hrane za sertifikaciju GlobalGap, ISO 14001 i ISO 22000.

Primarni cilj ovog programa je da poboljša kvalitet i konkurentnost srpskih poljoprivrednih proizvoda uopšte, tako što će omogućiti realizaciju medjunarodnih standarda za kvalitet i bezbednost hrane.

Mnoge države su usvojile i sada primenjuju stroge zahteve po pitanju standardizacije i sertifikacije kvaliteta hrane. Sa druge strane, srpske kompanije se suočavaju sa sve većim preprekama vezanim za izvoz, koje se mogu otkloniti samo kroz uspešnu realizaciju sistema upravljanja kvalitetom i medjunarodnih standarda. Kako bi odgovorio na ovaj problem, USAID Agrobiznis projekat pripremio je program podrške srpskim agrobiznisima u procesu medjunarodne standardizacije i sertifikacije njihovih proizvoda.

Marilynn Schmidt, Zamenica direktora misije USAID-a, izjavila je na konferenciji za štampu: „Medjunarodni standardi i zahtevi postali su norma na sve zahtevnijim madjunarodnim tržištima. Srpski izvoznici, kao i ostali širom sveta, moraće što pre da krenu u ispunjenje ovih standarda i zahteva ukoliko žele da budu konkurenti na svetskom tržištu“

Šta je ISO standard? ISO standard je dokumentovani sporazum koji sadrži tehničke specifikacije ili druge precizne kriterijume koji će se redovno sprovoditi kao pravila, smernice ili definicije karakteristika, kako bi se osiguralo da materijali, proizvodi, procesi i usluge odgovaraju svojoj svrsi. U pitanju je živ sporazum koji može imati značajan uticaj na ozbiljna pitanja, kao što su bezbednost, pouzdanost i efikasnost mašina i alata, transportna sredstva, igračke, medicinski uredjaji, itd. ISO je mreža nacionalnih instituta za standard koja broji nekih 157 zemalja članica, sa centralom u Ženevi u Švajcarskoj, koja koordinira tim sistemom i objavljuje završene standarde.

Šta je GlobalGap? GlobalGap je telo privatnog sektora koje postavlja standarde na dobrovoljnoj osnovi za sertifikaciju poljoprivrednih proizvoda širom sveta. GlobalGap standard je prvenstveno napravljen kako bi uverio potrošača u ispravnost postupka pravljenja hrane na farmi, sa minimalnim ekološki štetnim uticajima, smanjenom upotrebom hemikalija, odgovornim pristupom zdravlju i bezbednosti radnika kao i dobrim odnosom prema životinjama. Uvoznici poljoprivrednih proizvoda sve više žele da saradjuju samo sa izvoznicima koji zadovoljavaju GlobalGap standard. Iz tog razloga je zadovoljenje ovih standarda u toj meri važno za srpske kompanije.

U ponedeljak, 22. decembra, USAID Agrobiznis projekat je organizovao jednodnevnu obuku za kompanije koje će učestvovati na sajmu Fruit Logistica u Berlinu, sajmu GulfFood u Dubaiju kao i na BIOFACH sajmu u Nurembergu. Cilj ove obuke bio je da se ojačaju njihove veštine iz oblasti marketinga, medijske komunikacije i pregovaranja.

U ponedeljak, 22. decembra, USAID Agrobiznis projekat je organizovao jednodnevnu obuku za kompanije koje će učestvovati na sajmu Fruit Logistica u Berlinu, sajmu GulfFood u Dubaiju kao i na BIOFACH sajmu u Nurembergu. Cilj ove obuke bio je da se ojačaju njihove veštine iz oblasti marketinga, medijske komunikacije i pregovaranja.

Ovaj dogadjaj otvorila je Maja Timotijević, Državni sekretar Ministarstva poljoprivrede.  Učesnicima su se obratili i predstavnici Fonda za osiguranje i finansiranje spoljnotrgovinskih poslova (SMECA) i Agencije za strana ulaganja i promociju izvoza (SIEPA).

U prvoj prezentaciji, koju je održao Remer Lane, Direktor za marketing i prodaju pri USAID Agrobiznis projektu, akcenat je stavljen na stratešku prodaju u toku medjunarodnh sajmova i nakon ostvarenih kontakata sa potencijalnim kupcima. Drugu prezentaciju na temu Komunikacija u marketingu održao je Nikola Wurzburger, Stručnjak za komunikacije pri USAID Agrobiznis projektu.

Ovaj dogadjaj je prvi od nekoliko planiranih aktivnosti za narednih nekoliko nedelja u cilju pripreme za prvi medjunarodni sajam u nizu, sajam Fruit Logistica u Berlinu. USAID Agrobiznis projekat, u saradnji sa SIEPA-om i Ministarstvom poljoprivrede, pomoći će deset srpskih kompanija da izlažu na srpskom štandu. Drugih dvadeset kompanija dobiće pomoć tako što će im biti omogućeno da prisustvuju ovom sajmu po prvi put. Cilj ove aktivnosti je da pokrene zainteresovanost potencijalnih srpskih izvoznika za učestvovanje na medjunarodnim sajmovima. Ovaj put u Berlin će im stvoriti sliku o tome kako funkcionišu medjunarodni sajmovi, šta da očekuju i kako da se efikasno pripreme.

Istraživanje tržišta, spajanje sa kupcima, efektivno učešće na sajmovima, dizajn i distribucija promotivnog materijala, samo su neke od oblasti tehničke podrške koju USAID Agrobiznis projekat obezbedjuje srpskim kompanijama u cilju povećanja prodaje i izvoza srpskih proizvoda.

Od 3. do 7. novembra delegacija je posetila mnoštvo dobavljača robe , proizvođača i potencijalnih kupaca, koji snabdevaju najveće maloprodajne lance u Velikoj Britaniji, kao i najvažnije tamošnje robne terminale. Učesnici misije su takođe imali prilike da se upoznaju sa najnovijim tehnologijama u industriji kao i da dobiju informacije o zahtevima britanskog tržišta. U okviru pripremnih aktivnosti USAID Agrobiznis projekat je, u saradnji sa Zajednicom za voće i povrće/ Asocijacijom Srpski plodovi i Ministarstvom poljoprivrede, organizovao pripremnu obuku za učesnike ove delegacije kako bi se upoznali sa najbitnijim zakonskim propisima i procedurama uvoza sadnog materijala jagodastog voća, te karakteristikama tržišta svežeg voća u Engleskoj.

Kao rezultat, ugovorena je nabavka 275,000 sadnica maline, sorti pogodnih za plasman u svežem stanju, kao što su Polka, Tulameen i Glen Ample. U toku trajanja posete, jedna od srpskih kompanija potpisala je Memorandum o razumevanju sa engleskim investitorom, o strateškom partnerstvu i zajedničkom finansiranju opreme za preradu voća u Srbiji.

Ova inicijativa je realizovana sa ciljem da počnu otklanjati glavne prepreke za razvoj izvoza srpkog svežeg jagodastog voća, i to neadekvatne sorte i kvalitet sadnog materijala, nedovoljno poznavanje inostranih tržišta kao i nedostatak znanja o novim tehnologijama proizvodnje kojima se ostvaruje produženje sezone proizvodnje.

USAID Agrobiznis projekat će nastaviti da pruža stručnu podršku i savetodavne usluge ovom poljoprivrednom sektoru angažujući stručnjake koji će srpskim proizvođačima i izvoznicima preneti znanje vezano za proizvodnju i aktivnosti nakon berbe kako bi, pored zamrznutog, što uspešnije iskoristili šanse za pozicioniranje i na svetskom tržištu svežeg jagodastog voća.

Za sve dalje informacije o ovoj aktivnosti, obratite se Sasi Marusic, Vodje sektora za jagodasto voce.

Ovo je druga po redu obuka koju zajedno organizuju udruženje AtleCoop i USAID Agrobiznis projekat, u nizu obuka namenjenih uzgajivačima jagodastog voća i malim prerađivačima koji se sa tržišta smrznutog orijentišu na tržište svežeg voća. Cilj obuke bio je da upozna proizvođače i prerađivače sa sortama jagodastog voća najpodobnijim za tržište svežeg voća, tehnikama produženja sezone i tehnikama i tehnologijama primenjivim u periodu pre i posle berbe. Vreme je bilo posvećeno i pitanjima kao što su potreba za GlobalGAP sertifikacijom, upotreba organskih đubriva i razmena pionirskih iskustava u izvozu svežeg jagodastog voća iz Srbije.

Članovi AtleCoop složili su se da zajedno obezbede sadni materijal neophodan za rasad 4 hektara maline. Članovi udruženja odlučni su u naporima da ojačaju međusobnu saradnju i napreduju u osvajanju tržišta svežeg jagodastog voća.

Za dodatne informacije o aktivnostima Sektora jagodastog voća, molimo Vas kontaktirajte Sašu Marušić.

Ove godine je omogućeno učešće 12 srpskih proizvođača hrane na sajmu u Moskvi i to zahvaljujući zajedničkim naporima Agencije za strana ulaganja i promociju izvoza (SIEPA), Ministarstva poljoprivrede i USAID Agrobiznis projekta.

Proizvođači iz Srbije izlagali su jabuke, sveže i smrznuto jagodasto voće, pečurke, začine i različite vrste preliva. U toku trajanja sajma ostvareno je preko 500 kontakata a najveći broj kupaca i potencijalnih kupaca je iz Italije, Holandije, Argentine, Brazila, Rusije, Ukrajine, Belorusije i ostalih zemalja bivšeg Sovjetskog Saveza.

Svetski sajam hrane u Moskvi je najveći međunarodni događaj ovog tipa u Rusiji, čije tržište, sa preko 143 miliona potrošača, predstavlja ogromnu mogućnost za proizvođače i izvoznike iz Srbije.

USAID Agrobiznis projekat je trenutno u fazi pripreme za sledeći međunarodni sajam hrane koji će se održati u Parizu od 19. do 23. oktobra.